Вкусный и полезный базилик

Польза базилика

Базилик обладает оригинальными вкусовыми качествами. Свежую пряность нередко называют королевской зеленью, так “basilikohn” переводится с древнегреческого языка.

За счет полезных свойств базилика, его используют не только в приготовлении блюд, но и в производстве лекарственных препаратов, а также в народной медицине.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как использовать базилик в кулинарии?

Что ценного есть в листьях базилика?

Самой полезной составляющей этой зелени является эфирное масло, которое приносит пользу здоровью, а в частности сердечно-сосудистой системе. Также, базилик обогащенный витамином С, который полезен не только для иммунитета, но и всего организма в целом.

Базилик вкусно дополнит большое количество блюд.

Каротин, дубильные вещества, витамины группы В и РР, фитонциды делают базилик одной из самых полезных трав для поддержания и улучшения здоровья.

Свойства базилика, о которых известно не всем:

– антисептическое листья базилика эффективно заживляет раны как снаружи, так и внутри;

– заботится об улучшении состояния кожи, волос и ногтей;

– укрепляет кровеносные сосуды и делает их эластичными;

– усиливает защитные силы организма;

– помогает сохранить зрение и здоровье глаз;

– устраняет воспалительные процессы в кишечнике;

– стабилизирует артериальное давление;

– восстанавливает ритм сердца;

– имеет мочегонное свойство, а потому полезен для почек и мочеполовой системы;

– полезен в процессе лечения респираторных болезней органов дыхания и горла, ведь обладает антибактериальным свойством;

– славится противораковыми свойствами, ведь эффективно выводит из организма канцерогенные вещества;

– может прекращать головную боль.

Диетологи рекомендуют употреблять базилик не только летом, но и весь год, чтобы принести своему организму максимум пользы.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

  • Топ-3 мифа, которые нам насаждали в детстве
  • Американский метод совладать с истерикой у детей
  • Блинчики из шпината с лососем и сыром
  • Замороженный десерт из бананов

Подольская правда