Стоит ли полностью отказываться от хлеба?

Полезен цельнозерновой хлеб

По мнению экспертов, здоровым людям хлеб надо есть каждый день.

Нутриціологи единодушно советуют не отказываться от хлеба, поскольку, этот продукт является здоровым источником витаминов и микроэлементов – в частности, витаминов группы В, витамина Е, железа, магния.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Безопасная дневная норма хлеба

Говоря о том, какой хлеб лучше, если исходить из его потенциала пользы для здоровья, медики отметили следующее: если в черном немного больше витаминов и клетчатки, то белый реже вызывает вздутие живота и изжогу, также полезен для регулярного потребления цельнозерновой хлеб.

Можно ли поправиться из-за употребления хлеба? По мнению экспертов, нет. При условии, что этим продуктом не злоупотребляют. При отсутствии противопоказаний, можно употреблять до 300 граммов хлеба на день.

“Чтобы понять, насколько качественный хлеб, нажмите на него пальцем. Если сильно проминається и восстанавливает свою форму медленно, в тесте слишком много разрыхлителей. Кстати, ярко выраженный хлебный запах в отделе говорит о том, что хлеб хранится в неправильных условиях”, – поделились специалисты.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

  • Врачи назвали нормальную температуру у детей
  • Пилинг лица в домашних условиях: полезные советы
  • Веганские конфеты с изюмом
  • Шоколадный фондан