Сладкое праздник: иностранцам подходит черниговский мед

19 августа свой профессиональный праздник отмечают украинские пасечники.

Пчеловодство — это очень хорошо развитая отрасль сельского хозяйства, которая имеет долгую историю, которая уходит в эпоху Киевской Руси. Сейчас Украина занимает первое место по производству меда среди стран Европы и третье место среди всех стран мира.

Статисты выяснили: если посчитать весь мед мира, то каждая седьмая его тонна будет с Украины. Есть данные, что на сегодня на украинских пасеках работает около 5 000 000 пчелиных семей.
В день пчеловода традиционно устраивают конференции и заседания, на которых не обходится без упоминания двух выдающихся пчеловодов нашей эпохи – Петра Прокоповича и Николая Вітвицького.

Кстати, Петр Прокопович – наш земляк, уроженец села Митченки, Бахмачского района, создал первый в мире разборный рамочный улей.

Изобретение позволило собирать мед, не истребляя пчел дымом, как это практиковалось ранее.