Шиповник без шипов, бузина «Черная рута» и декоративная яблоня: новые удивительные сорта украинских селекционеров

На огороде бузина… (Фото с сайта google.com.)

< У человека заложено стремление к поиску чего-то нового и совершенного.

Одним из таких проявлений человеческого разума и желания поэкспериментировать над природой является появление науки селекции. ; выбор, отбор), основы которой впервые заложил Чарльз Дарвин еще в 1859 году.

В Украине как наука она начала развиваться в конце XIX в. сахарной свеклы и других сельскохозяйственных культур.

После большевистской революции и упадка их деятельность была возобновлена ​​в 1920-е и организованы новые.

В наше бурное время украинские селекционеры тоже не отстают — ярким примером является достижение ученых кафедры садоводства Национального университета биоресурсов и природопользования, недавно запатентовавших сорт шиповника без шипов, бузины «Черная рута» и необычной яблоне.

Новый сорт шиповника «Вспышка», созданный Владимиром и Людмилой Меженскими, содержит гены шиповника майского и шиповника Веббовой, то есть межвидовым гибридом, сочетающим ценные свойства родительских видов.

Нижние части стеблей покрыты многочисленными шипами, но в зоне плодоношения шипы полностью отсутствуют, что облегчает ручную уборку. Плоды витаминного шиповника отличаются сверхвысоким содержанием витамина С (аскорбиновой кислоты) и провитамина А (каротина), что придает им мощные лечебные свойства.

Однако выращивание на промышленных плантациях предполагает механизированный сбор плодов для нужд фармацевтической промышленности. В настоящее время ученые НУБиП Украины работают над вопросом размножения этого сорта.

А вот к «рождение» нового сорта бузины «Черная рута», кроме вышеупомянутых ученых, причастен еще и их коллега Артур Лиханов.

В странах Европы черную бузину официально считают промышленной сортовой культурой уже несколько десятилетий. И хоть она — обычное растение, присущее флоре Украины, именно «Черная Рута» является первым отечественным сортом, позволяющим начать его широкое культивирование на нашей территории.

Плоды бузины черной имеют высокий противоокислительный потенциал благодаря содержанию флавоноидов, поэтому их используют для лечения и в системе рационального здорового питания.< /p>

Кроме того, плоды ценят как мощный природный пищевой краситель. Цветки также являются важным фармакологическим сырьем.

Ученые НУБиП Украины селекционировали образец бузины, который превосходил другие по содержанию рутина в цветках, поэтому новый сорт получил соответствующее название по окраске плодов и накоплению большого количества рутина в цветках. «Черная Рута».

Он имеет универсальное использование, то есть для этого служат и цветки, и плоды. В лаборатории микроклонального размножения сорт вводят в культуру in vitro, чтобы в сжатые сроки можно было вырастить нужное количество садового материала для промышленных насаждений.

Яблоня является не только ведущей семечковой культурой в мире, но и отличается незаурядными декоративными свойствами. которая имеет антоциановую окраску всех органов.

При выполнении исследований по государственной тематике «Селекция нетрадиционных плодово-декоративных культур с фитонцидно-лечебными свойствами и разработка технологий натурального производства фруктов в условиях Лесостепи Украины» был создан в частности гибридный фонд декоративной яблони.

Среди него подобрали ряд перспективных форм, сочетающих высокие декоративные свойства со стойкостью к парше и мучнистой росе.

Одна из них, обильно цветущая розово-красными цветками, зарегистрирована под названием «Оксана».

Хотя основное предназначение сорта декоративное (для нужд зеленого строительства), плоды яблони, хотя и мелкие, содержат высокое количество биологически активных веществ, поэтому пригодны для переработки в компоты, мармелад, пастилу и т.д. Итак, имеем три в одном: декоративность, экологичность и лечебно-профилактические свойства растения. Добавим, что в свое время на украинских землях благодаря отечественным селекционерам были созданы такие знаменитые на весь мир сорта сельскохозяйственных растений, как озимая пшеница Крымка, овраг — Полтавка, клевер — Глуховка, оврага Вишневецкая (бобовая трава) и многие другие.