Рецепт классического глинтвейна для релакса

В последний понедельник 2016 хочется не думать о работе, а уже окунуться в новогоднее настроение и отдыхать. Поэтому вечером советуем побаловать себя чашечкой ароматного глинтвейна по классическому рецепту и расслабиться: праздник уже совсем скоро!

Чтобы приготовить глинтвейн, тебе понадобится: красное сухое вино – 1 бутылка (750 мл) черный перец горошком – 5 шт. гвоздика – 3 шт. корица – 2 палочки Классический рецепт яблочного крамбль: анис в звездочках – 1 шт. кардамон – 1 щепотка или стручок апельсиновая цедра – 2 полоски молотый имбирь – 1 ч. л. лимонная цедра – 1 полоска розмарин – 1 веточка сахар – 70 г Готовим! Все пряности склады в кастрюльку и залей красным вином. На медленном огне, не доводя до кипения, вари вино со специями около часа. Только от поверхности начнет подниматься пар, накрой глинтвейн крышкой и выключи огонь. Глинтвейн должен настояться не менее 10-15 минут! Для сохранения тепла можешь укутать кастрюлю полотенцем! Уникальность этого напитка в том, что его практически невозможно испортить! Соотношение пряностей ты можешь выбрать абсолютно любое, на свой вкус.