Польза квашеной капусты для женского здоровья

Полезна квашеная капуста

Витамин С для женщин незаменим, а в капусте его огромное количество. Этот витамин и иммунную систему укрепит, и старение тканей и клеток сможет предотвратить. Благодаря питательным веществам, содержащимся в квашеной капусте, клетки насыщаются и быстро регенерируются.

Йод также содержится в этом деликатесе, а без него невозможна правильная работа щитовидной железы. А благодаря молочной кислоте можно не только побороть кишечную палочку, но и избавиться от других опасных бактерий.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Цветная капуста защитит от сахарного диабета

Чем больше включать в рацион квашеную капусту, тем больше появляется шансов избавиться от лишнего веса. Особенно в этом помогает капустный рассол. Он снижает вес и способствует очищению организма в целом. Происходит это за счет тартроновой кислоты, которая не позволяет появляться жировым отложениям.

Проблемы с холестерином? И о них можно будет забыть, съедая ежедневно хотя бы немного кисленької капусты.

Будущие мамы тоже оценят квашеную капусту по достоинству, ведь она буквально спасает от токсикоза.

В косметологии квашеную капусту используют для масок, особенно при угревой сыпи, а также в том случае, если не устраивают веснушки. Капустный рассол борется со многими дефектами кожи.

Много продуктов через любого типа обработки могут потерять ценные качества. Но с капустой все с точностью до наоборот. Закваска обогащает капусту ценнейшими витаминами и веществами, которые могут сохраняться в течение всего срока хранения капусты. Много кто любит шинковать капусту очень мелко, но чтобы сохранить в ней все полезное, лучше резать ее крупнее.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

  • Интеллект детям передается по наследству
  • Как отвечать на детские “неудобные” вопросы
  • Кофейная панакота
  • Литовские зразы с вареным мясом

Подольская правда