Немного сладкого

«А вы едите лакомство? » – спрашивали Андрея Ворона. «Конечно, жизнь нужно подслащивать. Но сладкий я ем своего направления».

Вот несколько рецептов десертов его «напрааи».

Размолоть сушеные яблоки, груши, сливы, абрикосы, вишни, любые ягоды, изюм. Добавить мед. Слепить в шарик и обвалять их в молотых грецких и лесных орехах. Знаменитая вкусняшка! А главное – питательная и полезная, не то что магазинные сахарики.

Пол стакана вишен и пол стакана других ягод измельчить, добавить столовую ложку мягкого сыра и чайную ложку меда. Сверху посыпать тертыми орехами или шоколадом.

Мирослав ДОЧИНЕЦ

Из книги «Возраст и счет. Рецепты на всякую оздоровительную потребность от карпатского знатника Андрея Ворона».