Морковь подскочила в цене

В Украине вслед за луком взлетели цены на морковь.

Как передает «Волна», об этом пишет biz.today.ua.

Да, популярный овощ становится в Украине на сегодняшний день дефицитом. Это связано с тем, что запасы прошлогодней моркови в украинских хозяйствах практически исчерпаны. В этой связи фермеры продолжают повышать отпускные цены. При этом спрос на морковь по-прежнему высок, поскольку это один из основных овощей борщового набора.

Следует отметить, что по состоянию на 14 мая ценник на морковь в среднем в 2,5 раза выше, чем в мае прошлого года. Только с начала текущей недели цена на морковь урожая 2022 года в среднем выросла на 10%.

В частности, в супермаркетах килограмм моркови в среднем обойдется в 60 гривен. Стоимость моркови нового урожая составляет 50 грн/кг, однако сезон на нее только начинается.

К тому же большинство фермеров не исключают дальнейшего подорожания овоща. Они объясняют это фактическим отсутствием свободных объемов моркови в украинском хозяйстве.

«При этом компенсировать дефицит предложения этого корнеплода за счет импортной продукции трейдерам вряд ли удастся, поскольку запасы моркови в прошлом году в основных странах-поставщиках практически исчерпаны», — пишет издание.

Исходя из прогнозов фермеров, ждать нового урожая еще нужно минимум месяц. По их словам, возможно, с конца июня сезонные овощи, в том числе морковь, начнут дешеветь. Молодой картофель, капуста и морковь должны снизиться в цене в конце мая.