Мегапопулярный блоггер …буквально несколькими предложениями разрекламировал Черниговщину и ее вино!

@Время Черниговский

Пост Виталия Чепиноги за считанные часы получил тысячи лайков и сотни комментариев. Рислинг из винодельни в пригороде Чернигова (между селами Жавинка и Новый Белоус) начали обсуждать и ресторатор Дмитрий Борисов, и семья пиарщицы мэра Киева Оксаны Зинов‘евой, и политический деятель Андрей Шкиль, и даже посол Украины в Австрии Александр Щерба.

«Я мог бы что-то написать о «нотки старого чердака», «запах шкурки утопленного, квашеного бобра» и «ворованного сена», но я в том не соображаю, поэтому не буду врать. Это просто очень крутой и понятный, свежий рислинг. В самом деле, классный, поверьте, я разбираюсь в вопросе! :))

Самое удивительное, что это НАШ, украинский рислинг! С Черниговщины! Наша земля содержит еще много-много всяких прикольных, чудесных штук, о которых мы даже не подозреваем.  Это не реклама. Я купил это вино за честные деньги, без всяких скидок. Просто, рассказываю.

И очень крутая этикетка. Без всяких вензелей, кувшинов, львиных лап и князей, блядь, трубецких… :-)», — на эмоциях расписал Чепинога.

Самая большая интрига вызвала комментарии относительно того, можно ли в невинодельческой Черниговщине вырастить виноград, не хуже знаменитых рейнских или закарпатских сортов. Ресторатор Дмитрий Борисов предполагает, что владелец работает также и с импортным и привозимым из других регионов виноматериалом.

«…я очень сомневаюсь, виноград не картофель, за один сезон не вырастет. Скорее всего, они используют покупной «виноматериал», такое довольно часто практикуется и никакой крамолы здесь нет'Я как раз параллельно читаю их сайт. Там отмечено, что было засажено 1 Га. Для массового производства вина это очень мало. Затем они пишут, что подключили виноградники с «Южного участка», вот это, я так думаю, и является тем дополнительным виноматериалом, о котором я писал», — рассуждает Борисов.

Авторка и блоггер Лилия Украинец добавляет:

«Я упорно пытаюсь найти среди украинских виноделий что-то по душе. А тут прямо этикетка кричит о душах… Надо пробовать. Если я от тернопольского рога не умерла, то черниговский рислинг сам Бог велел заценить.

Черниговская радиоведущая, экскурсовод Леся Федоренко комментирует:

«Ну супер же! В "виномана" мне пока удалось отведать розовое каберное совиньон, и оно было прекрасно. Еще одно открытие украинского производителя – это тернопольский производитель Father's wine и их "Черное лицо". В небольшом кофейне в Тернополе бармен просто уговаривал меня отведать это вино. Поскольку оно было из недешевых, и я все-таки скептически  отношусь к украинским виновным производителям, чисто из гостеприимства согласилась. И как была приятно удивлена. С барменом Николаем до сих пор дружим, переписываемся;)».

Цена за напиток с Севера Украины — тоже довольно кусачая: на сайте винодельни дешевле чем за 450 грн за бутылку нам не удалось найти. Самая дорогая позиция – за 1890 грн сухое красное Pinot Noir 2020 reserve. Выдержанное в  авторской бочке из скального дуба 9 месяцев.

В 2002-м вместе с друзьями он инвестировал в рыбное хозяйство в Жавинке. Выращивали карпа, толстолоба, белого амура и осетровых. Также зарыбнивали Десну. В 2012-м предприниматель приобрел 3 гектара земли неподалеку от рыбхоза, построил там небольшой особняк и посадил 1 га винограда.

(function (w, doc) { if (!w.__utlWdgt) { w.__utlWdgt = true; var d = doc, s = d.createElement('script'), g = 'getElementsByTagName'; s.type = 'text/javascript'; s.charset = 'UTF-8'; s.async = true; s.src = ('https:' == w.location.protocol ? 'https' : 'http') + '://w.uptolike.com/widgets/v1/uptolike.js'; var h = d[g]('body')[0]; h.appendChild(s); } })(window, document);