Куры с черным мясом и бесхвосты, несущие голубые яйца: городнянский электромонтер разводит редкие породы птиц

Сергей Борисовец 31-летний Сергей Борисовец по специальности строитель. Пробовал себя в предпринимательстве — горожанцы помнят аттракцион детских автомобилей на местном стадионе, где охотно развлекались малыши в летнее время года. В настоящее время мужчина работает в Городнянском РЭСе электромонтером по замене счетчиков. А свободное время посвящает своему хобби — разведению редких пород птиц. Говорит, если удастся претворить в жизнь задуманное, это дело станет не только отрадой для души, но и семейным бизнесом.

— Я давно увлекаюсь птичьим народом, — говорит Сергей. — Они не только красивы и необычны, но и очень забавны, потому что у каждой птички свой характер. Есть боевые лица, как вот эти куры — джерсийские гиганты. Они еще маленькие, но уже готовы при малейшей возможности броситься с тобой в бой. Первоначально редкие породы были лишь мечтой. Три года назад я попытался выводить через инкубатор технические породы кур мясо-яичного направления. Купил цыплят испанской голошейы, а также породы фокси чик, редбро и мастер грей. Привез летом их маленькими, по три дня от рождения в Хриповку к отцу. Хотелось понаблюдать за ними и выяснить, какие породы лучше растут, выживают, развиваются. По массе и яйценоскости лучшими оказались фокси чик. Испанские голошии тоже показали хорошую производительность в отношении яйценоскости. мясом и бесхвостями, несущими голубые яйца: огороднянский электромонтер разводит редкие породы птиц» />

Получив результат, Сергей решил заниматься разведением на продажу населению кур избранных им продуктивных пород. бройлеров и фокси чик. В Харьковской области у предпринимателей заказал яйца для инкубаторов, которых у него уже было три. Обложился литературой и стал читать, как выдерживать температурные режимы, влажность, просвечивать яйца, другие премудрости. Хотел одновременно для своего удовольствия и взрастить цыплят редких пород — индонезийских Аям Цемани и китайских шелковых. Но наткнулся на мошенников, которые прислали яйца обычных домашних кур по басноязычной цене экзотических.

— Аям Цемани — необычная порода, — говорит Сергей. Это небольшие куры весом в два килограмма. У них все чёрное, кроме крови и печени. Кости черные, мясо черное. Их продают для элитных ресторанов. В этом году я осуществил свою мечту — в моем инкубаторе вывелись эти красавцы. В следующем году проведу селекционный отбор, чтобы получить качественные яйца, и буду заниматься их разведением.

Претворяя в жизнь идею для бизнеса, Сергей одновременно хочет и осуществить свою мечту — создать маленькую экоферму, где будут жить птицы экзотических пород. Он видел подобную в Киеве и хочет, чтобы и в нашем городке люди могли любоваться необыкновенной красотой пернатых. Говорить о своих любимцах молодой человек может бесконечно — бывают утки ярко-зеленого цвета, или индийские бегунцы, ходящие в вертикальном положении, или китайские куры, несущие голубые яйца. Словом, чудес в пернатом мире множество. , несущие голубые яйца: огороднянский электромонтер разводит редкие породы птиц» />

Среди пернатого хозяйства Сергея — куропатки селадоны. Из заказанных 20 яиц вылупилось 15 птенцов. До взрослого возраста дожило только шесть. А потом в птичник ворвался хулиганистый кот и передавил почти всех, оставив только одну лепешку. Хозяин говорит, что большое желание было поквитаться с хвостатым преступником, но пожалел разбойника. Так что просто докупил подросших полуторамесячных куропаток — двух петушков и четыре курочка. Они даже нестись начали еще в пути, пока ехали в Городню. Интересна эта порода тем, что несут яйца весом до 14 грамм, а сами вырастают до 250 грамм. Живут всего три года, а держат их для яиц 8 месяцев.

— Особенностью этих куропаток является то, что несущие яйца имеют голубой цвет, — восторженно рассказывает Сергей, показывая своих питомцев. — Это на генетическом уровне знак того, что они не переносят сальмонеллеза. То есть их яйца можно употреблять сырыми без опаски. Сейчас у меня в инкубаторе также лежат яйца редкого вида. китайского расписного перепела. Они вырастают маленькие – весом до 70 грамм. Но их продолжительность до 13 лет. Живут парами или небольшими семьями. Это декоративные птицы с ярким украшением. В клеточке они несут яичка, но не высиживают их. А если на улице в вольере – ndash; тогда охотно. И в теплый сезон весна-осень будут выть гнезда. А еще они имеют вертикальный взлет, так что крышу надо делать метров два высотой, чтобы головы себе не поразбивали. В следующем году планирую завести три породы — китайскую шелковую, которая дает мясо голубого цвета. У нее вместо пор пух, как у цыплят. Такие пушистые куры. А также Арауканы — бесхвостых кур, которые тоже несут голубые яйца. И декоративную серебристую бентамку. Хочу, чтобы люди любовались ими. И для души.

Мама Сергея Людмила Борисовец, которая помогает сыну воплощать его мечту в жизнь, добавляет, что времени на такое хобби тратится немало. Утром два часа тратится на то, чтобы открывать помещение, где живут птицы, проветривать их, почистить кормушки, насыпать корма и воды.

— Это утром он столько тратит, — улыбается Людмила. — А вечер вообще до темного времени над ними сидит, все любуется. — Кормим их мелкой кукурузной сечкой, затем — пшеном и помешкой с добавлением крапивы. Я на огороде всю траву выбираю для птицы, ведь никакими химикатами мы ничего не обрабатываем — экологически чистое огородничество. Еще они обожают всевозможных червей, самые маленькие птички — мучных, которые есть в продаже. И такие звуки интересны издают — сверчат. Веселая компания. Но в уходе за собой нуждаются ой какого. Но Сергею это в удовольствие, ведь занимается птицами по зову души. «Куры с черным мясом и бесхвосты, несущие голубые яйца: огороднянский электромонтер разводит редкие породы птиц» />

img class=»aligncenter» src=»/wp-content/uploads/1d613d29e98cc89edd5c81871dc3b6ca.png» alt=»Куры с черным мясом и бесхвостые, несущие голубые яйца: /городнянский электромон>>

Читать также: Черниговская пивоварня пока разливает собственное пиво в… Днепре

Источник: "Новости Городнянщины"