Йогурты обладают противовоспалительными свойствами

Йогурт обладает противовоспалительными свойствами

Воспаление – это тяжелый процесс, происходящий в организме человека и встречается при различных заболеваниях, в том числе псориазе и экземе. С воспалением также связывают психические заболевания, такие как депрессия и шизофрения. Воспаление – это один из способ организма защитить себя – первая линия обороны иммунной системы.

Хотя на рынке фармакологических твоарів существует целый ряд противовоспалительных препаратов, у всех есть свои недостатки, и, как правило, их нельзя принимать длительное время. В связи с этим ученые продолжают искать более безопасные и натуральные альтернативы.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Остановить старение можно с помощью йогурта

В своем исследовании ученые провели эксперимент на 120 женщинах, находящихся в периоде пременопаузы, половина из которых страдала ожирением. Первую группу участников попросили ежедневно употреблять в пищу 340 граммов обезжиренного йогурта в течение 9 недель, в то время как у второй группы вместо йогурта в рационе был молочный пудинг.

В течение всего эксперимента исследователи периодически собирали у испытуемых образцы крови и оценивали их на наличие эндотоксинов и маркеров воспаления.

Результаты исследования показали, что ряд воспалительных маркеров, таких как TNF-альфа (ФНО, фактор некроза опухоли-альфа), был значительно ниже у женщин, в рационе которых был йогурт.

Кроме этого исследователи также отметили, что у участников с ожирением уровень глюкозы после еды снижался быстрее в первой группе, что свидетельствует об улучшении метаболизма глюкозы.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

  • Уникальное открытие о состав женского грудного молока
  • Закапуємо нос и глаза новорожденному (ВИДЕО)
  • Торт “Пьяная вишня”
  • 35 невероятных кулинарных лайфхаків (ВИДЕО)

Подольская правда