Черниговцы вскоре не смогут купить украинский коньяк и шампанское

В связи с вступлением Украины в зону свободной торговли с ЕС нашим производителям могут запретить называть продукцию “шампанское” и “коньяк”. Этого требует Франция, потому что эти названия указывают, что родина напитка – Франция: Провинция Шампань и город Коньяк. Сергей Ченуша из Министерства аграрной политики рассказывает, что сейчас по этому вопросу ведутся переговоры с Еврокомиссией. «Другие страны переходили на новые названия постепенно. Скажем, Испания – на протяжении 25 лет. Но сегодня ЕС требует немедленного отказа от этих названий. Если такое произойдет, то для области это будет пагубно. Ведь наши потребители знают, что такое шампанское и коньяк. Если назвать их какими-то другими напитками, будет резкое падение потребления и огромные убытки. В то же время украинский рынок становится открытым, поэтому эту нишу быстро займет импортная продукция », – считает он. Специалист отмечает, что название “коньяк” в Украине используют с 1960-х, а “шампанское” – больше века. Оно в это время связывается не с французской провинцией, а с процессом шампанизации вина, то есть предоставление ему игристых свойств. Соответственно, коньяк – это конечный продукт, полученный после перегонки коньячных виноматериалов. «Пока переговоры с Еврокомиссией носят консультативный характер. Европейская сторона выясняет нашу позицию. Мы отстаиваем интересы своих производителей, хотим, чтобы был 15-летний переходный период и возможность компенсации потерь от ЕС », – отметил Ченуша. Сейчас в Украине почти 30 предприятий выпускают коньяк и 18 – шампанское. В прошлом году они произвели 4 млн декалитров вин шампанских и 2300000 декалитров коньяка